初めに、
世の中、いろんなことが、起きています、天災か・人災か・分かりませんが、ネパール氷河滑落の大洪水、ここは、中国との国境を境にしていますので、チベットにも被害が出ています。
国内でも秋雨前線に線状降水帯が発生して、石川県、富山県、福井県、等の一級河川が溢れて町が一面海のようになっている所がある模様です。
これって、天災か?・人災か?・凡人には何とも言いようが有りませんですが、なんか、おかしい
と思っています。
昭和の時には、あまり聞くことのない言葉が、当たり前のようにメディア等から聞こえてきます。
民間人には、良く分からない事が、多く有り過ぎです。
民間人が出来る事、円安が続いています、物価がとっても高く感じるようになりましたこれでは生活が大変です、どうすればいいのかなんて考えてみたって、一個人で何もできません、国が何かをしてくれるかと言えば、食品関係の消費税1%で国民を楽にできると思っているようですが、本当に楽になるのかが、心配です?
庶民の楽しみかた、猫の額の畑になすびを植えています、
初めての試みです、最初に植えた苗が、全滅しました、季節が少しだけ寒かったようです、植える時期を間違えた模様です、失敗で~す?
再挑戦、ここからが真剣になった、
色々と試行錯誤したんです、結果は?
なすび君は、ビックリするほど成長してくれました、正に身長を超えてきました、なすってこんなに成長するもんだと初めてにしては成功か?思った。
今の時期は、なすびはとっても美味しいです、
小さい時から、なすびは好きでした、ただ、塩漬けにして食べると、皮が固くなりあまり食べなかったことを思い出します、当時はそんなものだと思っていましたので、焼いたり、煮たり、で食べていました。
初挑戦で植えたなすびは、柔らか茄子と銘打っていましたので、これはいい、のが売っているこれにしようで、5株、購入・・・
前の失敗もあることで根付くまで大変心配しましたが、なんと何と、素人もビックリです、いや~~驚きです、
植えた本人と同じ背丈になりました!!
ここからが楽しいところで、早速、漬物にして食べてみました、
今まで硬くて漬物にして食べる事はしてこなかったのですが?
この茄子は、名前の通りでとっても柔らかくて😋😋茄子でした
翌年もこれにしようと決めています。
なすびは、低カロリーの食物ですから体にも良いです、ポリフェノール等も、色々と取れます。
このなすびは、大変おすすめです・・・
なすび君~~ありがとう

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